لقد أصبحت ملعقة في الآونة الأخيرة من الحلويات المفضلة لدى محبي الحلويات بفضل سهولة تحضيرها وقوامها الخفيف وطعمها اللذيذ. متينة وجميلة لتقديم هذه النكهة بطريقة أنيقة أطباق الميلامين هو مثالي. يعد الميلامين خيارًا مثاليًا لكل من المستخدمين المنزليين والشركات المهنية، لأنه مقاوم للكسر ومقاوم للماء وسهل التنظيف. يمكنك إبهار ضيوفك بصريًا ومذاقًا من خلال تقديم حلوى Spoonful على أطباق العرض الأنيقة من Göreme Melamin.
مواد
للقاعدة:
- 2 كوب من كعكة الكاكاو المفتتة أو البسكويت
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة
بالنسبة للكريمة:
- 1 لتر من الحليب
- 1 كوب سكر حبيبي
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
- ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة
- صفار بيضتين
- 1 علبة فانيليا
- 1 عبوة من الكريمة السائلة (200 مل)
للتزيين:
- 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة
- ملعقة صغيرة من الزيت
كيفية صنع ملعقة؟
1. تحضير القاعدة:
- قومي بخلط كعكة الكاكاو المفتتة أو البسكويت مع الزبدة المذابة.
- قومي بتوزيع الخليط بالتساوي على قاع الكؤوس أو الأوعية التي ستقدمينه فيها واضغطي عليه برفق ليصبح مسطحًا.
2. تحضير الكريمة:
- أضيفي الحليب والسكر المحبب والدقيق ونشا الذرة وصفار البيض إلى وعاء.
- اطهيها على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تحصلي على قوام سميك.
- عندما يصبح قوامه كريميًا، ارفعيه عن النار وأضيفي إليه الفانيليا وحركي.
- اتركي الكريمة لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. بعد أن تبرد، أضيفي الكريمة السائلة واخفقيها بالخلاط حتى تحصلي على قوام ناعم.
3. الجمع بين الحلوى:
- صب الكريمة التي قمت بإعدادها بالتساوي في الكؤوس التي قمت بتكوين القاعدة لها.
- اتركي الحلويات ترتاح في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تكتسب القوام المطلوب.
4. تحضير صلصة الشوكولاتة:
- قومي بتقطيع الشوكولاتة الداكنة إلى قطع صغيرة ثم ضعيها في وعاء.
- أضف الزيت وذوبه في حمام مائي أو في فرن الميكروويف.
- اتركي الشوكولاتة المذابة لتبرد قليلاً في درجة حرارة الغرفة.
5. الخدمة:
- صب صلصة الشوكولاتة المبردة فوق الحلويات.
- يمكنك تزيينها بالشوكولاتة المبشورة أو الفواكه حسب الرغبة.
يمكنك إبراز أناقة وأسلوب طاولتك من خلال تقديم حلوى Spoonful على أطباق العرض الجمالية والمتينة من Göreme Melamin. تتميز منتجات الميلامين بعمرها الطويل بفضل بنيتها المقاومة للكسر وتناسب كل الأذواق بمجموعة واسعة من الألوان والأنماط.
أصبحت Göreme Melamin واحدة من العلامات التجارية الرائدة في هذا القطاع من خلال إنتاج أدوات المائدة ومعدات الخدمة المصنوعة من الميلامين عالية الجودة منذ عام 1972. تشمل مجموعة المنتجات معدات عرض البوفيه ولوحات العرض غير اللامعة وصواني تقديم الميلامين.
بعد تجربة وصفة Spoonful، يمكنك تقديمها لضيوفك بتجربة لذيذة وملفتة للنظر من خلال تقديمها في أطباق الميلامين الخاصة بك. اصنع الفارق على طاولاتك بفضل العملية والجماليات التي يوفرها الميلامين.
يمكنكم متابعة صفحتنا على الانستجرام للمزيد.
