يُتيح عيد الأب فرصةً رائعةً لتدليل آبائنا، وإظهار حبنا لهم، وجعل اللحظات التي نقضيها معًا مميزة. في هذا اليوم المميز، يُمكنك صنع تجربة لا تُنسى مع وصفة بروفيترول منزلية الصنع تُقدم في أطباق غوريم ميلامين الأنيقة. البروفيترول حلوى تُرضي جميع الأذواق بعجينتها المقرمشة، وكريمتها الطرية، وصلصة الشوكولاتة السائلة. قدّم هذه الحلوى اللذيذة لوالدك أو زوجك في عيد الأب بلمسةٍ ساحرة. ستُضفي أطباق الميلامين المتينة والجميلة من غوريم ميلامين لمسةً من الأناقة على مائدتك عند تقديم هذه الحلوى المميزة.
ما هو البروفيترول؟
البروفيترول حلوى خفيفة ولذيذة، انتشرت من المطبخ الفرنسي إلى العالم. تُحضّر كرات صغيرة من عجينة خاصة تُعرف باسم “دوغ تشو” في الفرن، وتُملأ بكريمة المعجنات من الداخل، وتُرشّ عليها صلصة الشوكولاتة. في المناسبات الخاصة كعيد الأب، يُمكنك تحضير هذه الحلوى في المنزل وتقديمها لأحبائك بمذاق لا يُنسى. تُعدّ أطباق التقديم الميلامينية من جوريم ميلامين خيارًا مثاليًا لتقديم البروفيترول بأناقة. هذه الأطباق، الصحية والمتينة، تُحوّل حلوى البروفيترول إلى وليمة بصرية.
لماذا البروفيترول في عيد الأب؟
عيد الأب هو الوقت الأمثل للاحتفال بتضحيات الآباء وحبهم. بروفيترول حلوى ممتعة في تحضيرها ومبهرة في تقديمها. عجينتها المقرمشة وحشوتها الكريمية تضمنان السعادة في كل قضمة. علاوة على ذلك، فإن تصميم جوريم ميلامين الجمالي… في أطباقهم يمكنكِ جعل هذه الحلوى أكثر تميزًا بتقديمها. إن تقديم حلوى أعددتِها بنفسكِ لوالدكِ أو زوجكِ في عيد الأب من أجمل الطرق لإظهار مدى اهتمامكِ به.
مكونات وصفة البروفيترول
لتحضير البروفيترول، ستحتاج إلى مكونات أساسية. المكونات الموضحة أدناه تكفي من 4 إلى 6 أشخاص. عند تحضير المكونات، احرص على استخدام منتجات طازجة وعالية الجودة.
مكونات العجينة
- 1 كوب من الماء (250 مل)
- 100 غرام من الزبدة
- 1 كوب دقيق (120 جرام)
- 4 بيضات متوسطة الحجم
- رشة ملح
مكونات الكريمة
- 500 مل حليب
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
- ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة
- 100 غرام من السكر الحبيبي
- صفار بيضة واحدة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- ملعقة كبيرة من الزبدة
مكونات صلصة الشوكولاتة
- 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة
- 200 مل كريمة
- 1 ملعقة كبيرة من السكر الحبيبي (اختياري)
للعرض التقديمي
- أطباق عرض جوريم ميلامين
- اختياري: مسحوق الفستق أو جوز الهند أو شرائح الفراولة
صنع البروفيترول: وصفة خطوة بخطوة
قد يبدو تحضير البروفيترول صعبًا، لكن باتباع التقنيات الصحيحة، يصبح سهلًا. اتبع هذه الخطوات لتحضير حلوى مثالية لعيد الأب.
1. تحضير العجينة
- أضف الماء والزبدة إلى قدر متوسط الحجم. سخّن المزيج على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة تمامًا.
- بعد أن تذوب الزبدة، أضيفي الدقيق دفعةً واحدةً وحركيه بسرعة بملعقة خشبية. اطبخي لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تتماسك العجينة وتنفصل عن القدر.
- ارفع العجينة من على الموقد واتركها تبرد لمدة عشر دقائق. أضف البيض واحدة تلو الأخرى إلى العجينة المبردة. بعد إضافة كل بيضة، اخلطها جيدًا باستخدام خلاط أو ملعقة مسطحة. يجب أن تكون العجينة متماسكة ولامعة.
- ضعي العجينة في كيس حلويات، واضغطي كرات بحجم حبة الجوز على صينية خبز مبطنة بورق زبدة. لا تنسي ترك مسافة بينها.
- اخبزيها في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا. لا تفتحي باب الفرن أثناء الخبز، فقد ينفث الهواء من العجينة.
2. صناعة الكريمة
- في قدر، اخلطي الحليب والدقيق والنشا والسكر الخشن وصفار البيض بالمضرب اليدوي.
- اطبخه على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفًا. عندما يبدأ بالغليان، أضف خلاصة الفانيليا والزبدة.
- ارفعي الكريمة عن النار واتركيها حتى تبرد، وقومي بتغطيتها بغلاف بلاستيكي لمنع تشكل طبقة خارجية عليها.
3. تحضير صلصة الشوكولاتة
- سخني الكريمة في قدر، ولكن لا تتركيها تغلي.
- فرّغي الشوكولاتة الداكنة إلى قطع صغيرة، ثم أضيفيها إلى الكريمة الساخنة. حرّكي حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
- يمكنك إضافة سكر حبيبي حسب الرغبة. اترك الصلصة تبرد.
4. تجميع البروفيترول
- قومي بتقطيع كرات العجين المبردة إلى نصفين أفقيًا أو قومي بملئها بالكريمة باستخدام كيس التزيين.
- ضعي الكرات المملوءة في الطبق.
- رشّي صلصة الشوكولاتة الدافئة عليها. زيّنيها بالفستق الحلبي، أو جوز الهند، أو شرائح الفراولة حسب الرغبة.
نصائح وحيل
هناك بعض النقاط الهامة التي يجب مراعاتها عند صنع البروفيترول:
- تحلي بالصبر عند إضافة البيض إلى العجين؛ لا تضيفي البيضة التالية حتى يتم دمج كل واحدة منها بشكل كامل.
- لا تفتح الباب بعد وضع المعجنات في الفرن، وإلا فإنها قد تنكمش.
- قم بالتحريك باستمرار أثناء تحضير الكريمة حتى لا تكون هناك أي كتل.
- إن استخدام الشوكولاتة الداكنة ذات الجودة العالية في صلصة الشوكولاتة يجعل الحلوى أكثر لذة.
اقتراحات عرض تقديمي لعيد الأب
إن إضافة لمسات إبداعية إلى عرض حلوى البروفيترول لعيد الأب تجعلها أكثر تميزًا. أطباق الميلامين الأنيقة والمتينة من جوريم ميلامين هي الخيار الأمثل لتقديم هذه الحلوى المميزة. إليك بعض اقتراحات التقديم:
- أطباق مخصصة: يمكنك تقديم البروفيترول على أطباق Göreme Melamine القابلة للتخصيص وكتابة رسالة خاصة عليها لوالدك.
- لمسة الفاكهة: أضف اللون والنضارة إلى حلوياتك باستخدام شرائح الفراولة أو الموز أو الكيوي.
- وليمة المكسرات: قم بإثراء النكهة عن طريق رش البندق المطحون أو الفستق أو جوز الهند المبشور.
- مع الآيس كريم: يمكنك تقديمه مع الآيس كريم الفانيليا كلمسة منعشة لعيد الأب في أشهر الصيف.
أظهر حبك مع البروفيترول في عيد الأب
عيد الأب فرصة رائعة لتذكير أحبائنا بمدى حبنا لهم. البروفيترول الذي ستُحضّره في المنزل ليس مجرد حلوى لذيذة، بل هو أيضًا رمزٌ للحب الذي تُحضّره بجهدك. تُضفي أطباق التقديم المصنوعة من الميلامين، والتي تُنتجها شركة جوريم ميلامين بجودة عالية منذ عام ١٩٧٢، لمسةً من الأناقة والمتانة على مائدتك أثناء تقديم هذه الحلوى المميزة. ستُضفي أطباق جوريم ميلامين، بتصميمها الصحي والمضاد للخدش والجميل، لمسةً من الأناقة على احتفالات عيد الأب. جرّب هذه الوصفة وأسعد والدك أو زوجك، واقضِ يومًا لا يُنسى.
يمكنكم متابعة صفحتنا على الانستجرام للمزيد.
